いきてるレタスが美味しい、3つの理由
根っこ付きだから、"生きたまま"届く。
いきてるレタスは、根っこが付いたまま収穫・出荷します。土から切り離された瞬間から鮮度が落ちる一般的なレタスとは違い、根っこついたまま、お届けできるから、畑の新鮮さそのままです。
宮城県美里町の植物工場「美里グリーンベース」で、独自の栽培方法により美味しさをコントロール。
「美里グリーンベース」では、光・温度・水・栄養などをに管理し、最適な環境でレタスを栽培。レタスの美味しさをコントロールしています。苦味を抑え、ドレッシングなしでもそのままパクパク食べられる、やさしい味わいに仕上げています。
「シャキシャキとみずみずしい」「ふんわり甘い」など多種多様なレタスを一年を通して、安定してお届けします。
